TRUFAS DE DÁTILES
TRUFAS DE DÁTILES
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INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
Para hacer estas trufas crudiveganas de cacao sólo necesitas 4 ingredientes. Son el snack o el postre perfecto, son riquísimas y súper nutritivas.
1 taza de nueces (115 g)
1 taza de dátiles Medjool (200 g)
2 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de canela (opcional)
Manteca de maní (cantidad necesaria)
Pizca de sal marina
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
Echa las nueces en el procesador de alimentos y tritúralas durante unos segundos.
Añade los dátiles (sin carozo), el cacao, la canela, la sal y la manteca de maní. Vuelve a procesar hasta obtener la consistencia perfecta.
Haz bolitas con tus manos.
Guarda las trufas en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en la heladera.
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