SNICKERS FIT
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INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
Capa de chocolate:
5 cucharadas de aceite de coco derretido
4 cucharadas de cacao o chocolate amargo
2 cucharadas de miel
Capa de turrón:
1 cucharada de aceite de coco derretido
1 taza de avena
½ taza de castañas de cajú (remojados en agua durante la noche)
1 cucharada de extracto natural de vainilla
2 cucharadas de leche vegetal
3 cucharadas de miel
Capa de caramelo:
15 dátiles
2 cucharadas de manteca de maní
1 cucharada de agua
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
50 gr de maní tostado si sal
Una pizca de sal marina
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
En un recipiente, mezclar todos los ingredientes para la capa de chocolate y luego extender en un pequeño molde para hornear.
Se elige el tamaño de molde de acuerdo con el grosor y tamaño deseados de las barras.
Colocar en el congelador por un momento para que el chocolate se endurezca.
Para preparar la capa de turrón, mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede lo más suave posible.
Una vez endurecido la capa de chocolate, extender la capa de turrón encima y volver el molde al congelador.
Para preparar la última capa de caramelo, mezclar todos los ingredientes de la capa de caramelo (excepto los maníes).
Cuando la capa de turrón se endurezca, extender la capa de caramelo sobre la capa de turrón y, por último, presionar los maníes dentro del caramelo (cortados en trozos o enteros).
Colocar en el congelador durante 2 a 3 horas y dejar que se endurezca.
Después de sacar del congelador, cortar en trozos y si te das mañana con el chocolate, báñalos en chocolate amargo.
Dejar enfriar nuevamente y listo!!
Puedes guardarlo en un frasco hermético en la heladera.
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