HELADO DE CHOCOBANANA
HELADO DE CHOCOBANANA
Por persona
1 banana grande congelada en trozos
1 cda sopera de cacao amargo
Manteca de maní a gusto (yo use con cacao)
Canela opcional
Procesa la banana junto con el caco. Ten paciencia y no uses nada de líquido, sino quedará muy aguado.
Poco a poco se irá formando una pasta súper cremosa y listo.
Es super sencillo y no se necesita más que banana congelada y creatividad.
Puedes cambiar el cacao y usar coco, pulpa de maracuyá, frutos secos, vainilla... etc. También queda muy bien si le añades frutos secos o maní
Como topping va bárbaro la manteca de maní!