BOWL CRUDIVEGANO

VEGANO - S/A - LIBRE DE T.A.C.C

PARA UNA PORCIÓN

INGREDIENTES:

• Banana: ½ unidad congelada

• Frutos rojos: ¼ taza congelada

• Proteína en polvo vegetal: 1 cda (10 g)

→ reemplazable por 50 g de tofu

• Agua (cantidad necesaria)

• Granola sin S/A, libre de T.AC.C: a gusto

→ reemplazable por otra cualquiera

• Frutos secos: a gusto

PREPARACIÓN:

• Licuar las frutas congeladas con un chorrito de agua más la proteína en polvo (o tofu). Es mejor licuar de a pocos, con paciencia, para que salga cremoso tipo helado. Ojo con pasarse con el agua que termina convirtiéndose en batido.

• Servir en un bowl y agregar granola y frutos secos.

• También podes agregarle fruta fresca u otro topping de tu preferencia.

NOTA:

• En lo posible puedes hacer tu propia granola. Ver receta en sección de "desayunos"