JUGO VERDE
DETOX #1
DETOX #1
Tiene excelentes propiedades desintoxicantes, diuréticas y depurativas, ideal para limpiar el organismo.
Es mi jugo preferido!! El que más consumo, el que más me gusta y el que mi cuerpo siempre pide. Sobre todo los días post entrenamiento dónde necesito reponer agua, sales y minerales en buena cantidad.
Tanto el apio como el pepino son vegetales sumamente alcalinizantes y antiinflamatorios. Se encargan de barrer todas las toxinas y desechos almacenados en el hígado y tracto intestinal. La manzana es un fruta archi poderosa que reduce las cargas víricas y bacterianas que causan inflamación. Y no olvidar nunca el limón que funciona como detergente celular.
Nada mejor como empezar tu día con este juguito.
(En juguera para medio litro)
½ pepino
Un puñado generoso de tallos de apio
1 manzana verde
zumo de un limón
Agua cantidad necesaria
Licua el pepino, apio y manzana en la juguera o extractor. No necesitas pelarlos, basta con lavarlos bien y que sean de procedencia orgánica o agroecológica. Tampoco es necesario cortarlos muy pequeño, todo el trabajo lo hace la juguera.
Una vez obtenido el jugo, añade el zumo de limón y mézclalo bien.
Si te gusta un poco más aguado agregarle agua o hielo.
Bebe el jugo de de inmediato para evitar su oxidación.
TIP #1: Si no vas tomar el jugo de inmediato almacénalo en una botella de vidrio con tapa hermética.
TIP #2: si no tienes tiempo en la mañana para hacer este proceso, dejalo listo la noche anterior.
TIP #3: Puedes obviar el pepino y hacerlo con más apio o viceversa, puedes obviar el apio y usar más pepino.