BIZCOCHITOS

DE ALMENDRAS Y GARBANZO
VEGANO - LIBRE DE T.A.C.C

PROCEDIMIENTO:

• En un bowl lo suficientemente grande, mezclar todos los ingredientes

• Hacer un agujero en medio de las harinas y agregar el aceite.

• mezclar con una cuchara.

• Agregar el agua (importante que esté tibia), de a pocos, hasta obtener una masa lo suficientemente suave para poder amasar.

• Dejar reposar la masa unos 20 minutos aproximadamete.

• En una masa, estirar la masa con palo de amasar.

• Cortar los bizcochitos con un molde o cuchillo.

• Precalentar el horno a 180°C.

• Aceitar una placa y disponer los bizcochitos dejando suficiente espacio entre ellos.

• Hornear 10 a 15 minutos a 180°C o hasta que estén crocantes y dorados.